Nytt "hjerte" i Rørosmeieriet

RØROSMEIERIET AS GJØR SIN STØRSTE INVESTERING

 

Etter flere år med positive resultat, gjør Rørosmeieriet nå sin hittil største investering.

I sum vil Rørosmeieriet investere 6-7 millioner frem til sommeren 2013.

Siden oppstarten høsten 2000 har Rørosmeieriet produsert (pasteurisert) mjølk og fløte på utstyr som fulgte med overtakelsen fra Tine.

 

Nytt ”hjerte” i Rørosmeieriet

”Ny mjølk- og fløtepasteur med styring settes inn denne uka, en investering på ca 2 mill. Dette er selve ”hjertet” i et meieri, og den eldste styringen som nå skiftes ut er over 40 år. Med hjelp fra Rørosbanken og Innovasjon Norge velger vi å investere nå før gamle maskiner stopper opp” sier meieribestyrer Trond V. Lund.

 

Kapasiteten halveres men fleksibiliteten forbedres.

Kapasiteten halveres nå til 5000 liter mjølk/time. I dag begynner de første kl 0500 for å klargjøre utstyr og produsere ferdig mjølk til videre produksjon, før de andre kommer på jobb.

 

”Med redusert kapasitet får vi bedre flyt i hele prosessen, og oppstart kan skyves til 0600. I tillegg gir det rom for flere økologiske meieriprodukter utover høsten fra Rørosmeieriet” sier Trond V. Lund.

 

Andre investeringer

Sist i mai ble ny linje for 10 liters bag montert. Senere i høst kommer en linje for yteremballering og tapping av begerprodukter som Røros Rømme.

”Det er Choice-hotellene i hele Norge som nå vil ha økologisk Røros mjølk til sine hotellgjester. Når kundene kommer til oss, og ønsker våre produkter, må vi prøve å gjøre dem tilfreds” sier Trond Vilhelm Lund.

 

”Vi opplever stadig større etterspørsel av vår Røros Rømme. Ny begerlinje vil frigjøre tid i dagens produksjon til flere produkter fra Rørosmeieriet” sier Trond V. Lund

 

Skapt arbeidsplasser på Røros

Da Tine la ned produksjonen på Røros i 2000, var det 10 ansatte som måtte finne seg annet arbeid. I dag har meieriet 14 ansatte.

”Ved oppstarten i 2001 var vi 4 ansatte. Vi sa den gangen, litt spøkefullt” at vi skulle skape flere arbeidsplasser på Røros enn Tine. Selv om det har vært mye arbeid, så synes jeg det er artig å se tilbake på nå at vi har klart det” sier driftsleder og gründer Arnt Langen.