Om Rørosmeieriet as

Hvem er vi?

Rørosmeieriet as ble stifta 5. januar 2001 for å videreføre drift i anlegget til tidligere TINE Midt-Norge på Røros. Selskapet er eid av Økomat Røros BA, Stratell AS, Sandkjernan Utbygging, tidligere og nåværende ansatte og styremedlemmer, Tine og Ivestron AS
 
Selskapet gjennomgikk en toårig utviklingsfase, med tilskudd gjennom Innovasjon Norge og og Verdiskapingsprogrammet for mat.

Vi har etablert oss med salg over hele landet.
 
Rørosmeieriets ansatte hånd om administrasjon, salg  og produksjon. Produkta våre selger vi gjennom TINE.

Hva gjør vi?

Rørosmeieriets viktigste oppgave er å framstille mjølkebaserte produkt som har utspring i tradisjonsmat fra Rørostraktene. Alle våre produkter er laget av økologisk mjølk. I tillegg utfører vi leieproduksjon for andre bedrifter.

Hvor lager vi produkta våre?
Anlegget vårt på Røros er fra 1970 og ble bygd av Røros Meieri A/L. Lokala er ombygd flere ganger for å tilfredsstille næringsmiddel-teknologiske krav. I dag er det Rørosmeieriet Eiendom as som eier anlegget. Vi har utstyr til tapping av mjølk og fløte, ysting av ost, kjerning av smør og gryte for koking.